Pappas chokladkola

Varje jul så gör pappa denna kola (kanske är det ursprungligen mammas recept.. minns inte). Den är i varje fall väldigt enkel att göra och väldigt god, rätt bra kombo.

Du behöver:
100 gram smör
2 dl socker
4 tsk kakao
4 msk mjöl
4 msk sirap
Choklad (jag använder blockchoklad, ca 200 gram, tror jag)

Blanda allt (utom blockchokladen) i en kastrull och koka i cirka 2 minuter.

Häll ut på bakplåtspapper och låt svalna.

Smält hälften av chokladen och pensla ena sidan på kolan. Låt svalna.

Smält resten av chokladen och pensla den andra sidan av kolan. Låt svalna.

Skär i lagom stora bitar. Klart. Nomnom.

PS. Jag använder som sagt ljus blockchoklad men man kan ju ta vilken choklad som helst. Jag har testat göra med apelsinkrokant också och det kan jag rekommendera. DS.

comments powered by Disqus