Flower cupcakes - choklad, hallon och smörkräm

Dessa gjorde jag till morsdag då vi fikade hemma hos min svärmor. Det är choklad- och kaffecupkakes med hallon i och rosa smörkräm ovanpå. Otroligt gott och himla söta. Spritstyllen jag använt är från Panduro om jag inte minns fel, och ser ut som en Wilton 124. Själva muffinsen 1…

S'mores Cupcakes

Det finns ett enda program jag ser på tv just nu och det är United States of Cakes med Roy Fares. Han gör så himla läckra saker och jag vill bara testa göra allt. I inlägget under detta ser ni hur man gör hans Key Lime Pie och här får…

Blåbärscupcakes med vit chokladfrosting

Jag avslutar denna härliga helg med att baka blåbärsmuffins. Receptet är egentligen ett sockerkaksrecept men jag tycker det funkar finfint att göra muffins med samma recept. Recept muffins (ca 15 muffins) 75 gram smör 1 dl mjölk 2 st ägg 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 3 dl vetemjöl 1½…

Banan- och chokladmuffins med chokladbitar

Vi hade några övermogna och halvt mosiga bananer som jag ville göra mig av med och då passade bakning perfekt. Det blev banan- och chokladmuffins med chokladbitar i. Jag använde Leilas grundecept för muffins. När jag blandat klart smeten så tog jag (väldigt) lite av smeten och hällde i en…