Nutellamousse med passionsfrukt och digestive

Denna mousse är superenkel att göra, men dödligt god, rätt farlig kombo. Jag har faktiskt inget exakt recept att ge er, man får höfta lite. Du behöver 3 dl vispgrädde 1 burk Nutella Några Digestivekex 3 passionsfrukter Gör såhär Vispa först upp grädden. Den ska inte bli superhård, hellre lite…

Citronmousse med bär och krossade digestive

Jag hade lite överbliven lemoncurd hemma som jag ville göra något med. Jag vispade upp grädde, vände i lemoncurden, fyllde upp i glas och toppade med bär och digestivekex. Så enkelt och så himla gott. Lemon curd Receptet för lemon curd kommer härifrån och funkar skitbra! Så gott blir det…

Key Lime Pie

För ett tag sedan var vi bortbjudna på knytismiddag och då föll (surpriiise) efterrätten på oss (läs mig haha). Jag gjorde en Key Lime Pie från Roy Fares recept, och den är så jädra god. Det här kan vara den perfekta kombinationen av krämigt, knaprigt, fluffigt, sött och surt. Det…

Banoffee treats

Jag såg denna video och blev sjukt sugen på att testa göra enga Banoffee treats, eller banoffeegodis. De är superlätta att göra och så goda, rätt farligt. Nedan klippte jag ihop en liten video med mina bilder från när jag bakade dessa. Det enda du behöver är: Ca 10 digestivekex…

S'mores Cupcakes

Det finns ett enda program jag ser på tv just nu och det är United States of Cakes med Roy Fares. Han gör så himla läckra saker och jag vill bara testa göra allt. I inlägget under detta ser ni hur man gör hans Key Lime Pie och här får…

Chokladkräm med kexkross

Om någon månad fyller jag år och om ytterligare en månad fyller min kära mor år, så jag gör lite testbakning såhär innan allt sätter igång. I torsdags blev det chokladkräm med kexkross. Detta recept ger cirka fyra små glas, men det räcker gott och väl då krämen är så…