Chokladgräddkola med rostade hasselnötter

Sista julgodiset innan jul blev dessa chokladkolor med hasselnötter. Kolan har en perfekt seg konsistens och med de knapriga hasselnötterna ovanpå blev de supergoda. Ursprungliga receptet kommer från Tidningen Hembakat men nedan hittar ni mitt recept då jag ändrade lite i ursprungsreceptet. Ingredienser 50 g smör 3 dl strösocker 3…

Kolor med citron och havssalt

När julen börjar närma sig så gör jag alltid dessa kolor, varje år. De är så himla enkla att göra, och så otroligt goda. Jag utgår alltid från Leilas grundrecept och ändrar det lite efter vilka smaker jag vill ha i. Jag har testat göra med citron, kardemumma, chili, ingefära…

Bröd med olivolja, flingsalt, rödlök och rosmarin

Jag älskar detta foccacia-liknande bröd! Det är relativt enkelt att göra och är perfekt att ta med sig om man ska iväg på middag. Jag har bakat det säkert 20 gånger, varav två gånger de senaste två veckorna. Brödet kommer ursprungligen från en Buffétidning, om man inte minns fel. Nedan…

Brytbröd med flingsalt, olivolja och rödlök

Häromdagen gjorde vi (extremt misslyckad) pumpasoppa och till det bakade jag bröd. Soppan blev katastrof men brödet blev hur bra som helst, så himla gott. Lätt att göra är det också. Receptet kommer från ICA's tidning Buffé. Recept 25 gram jäst 3 dl ljummet vatten ½ dl rapsolja 1 msk honung…