Jordgubbstårta med vaniljgrädde

Min fina vän Vitoria och hennes sambo fyllde båda 30 år för någon vecka sedan och det firades bland annat med tre tårtor. Jag gjorde denna grädd/jordgubbstårta samt en choklad/dumle/hallontårta och en citron/marängtårta. Det blev en bra kombo med lite variation. Det lät som att marängtårtan…

Fryst jordgubbstårta

Denna tårta hade jag med till en väns möhippa. Den blev himla god om jag får säga de själv. Det är en cheesecakeliknande tårta med jordgubbar och chokladganache. Originalreceptet kommer från tidningen MittKök, om jag inte minns fel. Nedan är några saker jag vill ändra i receptet. Om ni ska…