Chokladmousse med karamelliserade popcorn och hallon

Oftast när jag bakar har jag ett recept jag följer, eller oftare Inte följer, men det finns ett recept i grunden iaf, som jag sen ändrar till mitt tycke. Jag har dock varit sugen rätt länge på att testa göra något helt utan recept, att bara gå på känsla. Resultatet…