Saffransbullar med fyllning av vit chokladkräm

Till första advent bakade jag saffransbullar, som vanligt enligt min mammas beprövade recept. Denna gång pimpade jag till dem med att stoppa en krämig vit chokladfyllning i mitten. Jag var lite nervös över hur det skulle bli, att mixtra med ett redan bra recept är alltid lite nervigt, speciellt när…

Julbak nummer 1 - Saffransbullar

När det börjar närma sig jul så bakar jag varje år saffransbullar, precis som min mamma gör. Jag gör inga kringlor med russin i, utan jag gör bullar i långpanna toppade med pärlsocker och det blir så himla gott. 50 gram jäst 150 gram smält smör 5 dl mjölk 1…