Mörkchokladtryfflar med mintkross och havssalt

Igår var det Chokladens dag. Är det någon dag som bör firas så är det väl ändå den?! Dagen till ära gjorde jag chokladtryfflar av mörk choklad som smaksattes med mintkross och havssalt. Dessa doppades sedan i vit choklad. En riktig hit, om jag får säga det själv. Recept 250…

Mörkchokladtryfflar med mintkross, doppade i vit choklad

I söndags gjorde jag chokladtryfflar som blev himla goda. Jag la upp en bild på dem på instagram och har sedan dess fått ett antal förfrågningar om receptet, så här kommer det. Jag tog receptet härifrån men ändrade en del: Jag bytte ut lite av den mörka chokladen mot ljus…